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如果說到燒肉,不管你有沒吃過,但你應該都聽過牛角吧,
在連鎖體系裡,牛角燒肉算評價不錯的中高價位燒肉店,而最近該集團的新品牌『牛角次男坊』則將目標鎖定不同的消費客層,
從燒肉專門店進而發展到美食街,第一間『牛角次男坊』開設於高雄漢神巨蛋頗受好評,
最近則進駐台北101,愛吃肉的我當然不會錯啦!

 

 

 

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最近的運氣真的不錯,先前的吉兵衛豬排沒排到隊,今天也差不多。
原本以為會大排長龍,沒想到週日中午竟然也沒太多人,整個101底下排最多人的就鼎泰豐,其次是爆米花,再來則是麥當當,
『牛角次男坊』也有人排,但人潮比預期中少很多,潮爽der~

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點餐後才發現,原來排隊不長是因為點餐很快,但取餐就小等了一會...
看著大家的燒肉丼,真的越看越餓....

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因為『牛角次男坊』是在美食街這區,等餐時建議可以分人手去找座位,不然拿到餐總不能站著吃吧。

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牛角次男坊丼
超浮誇的視覺,燒肉丼完全就是滿滿的燒肉大平台,基本上這款算是來這吃必點的吧!
燒肉丼後面襯著四片海苔,可以包著燒肉、飯來吃,有點類似拉麵的概念。
肉量真的非常多,基本上肉鬼看到這都開始興奮了吧~我好興奮啊~~~公平正義通通都回來了!
牛五花大火烤後,帶點炭香,口味鹹甜適中,非常合我口味,
上層有撒上少許辣粉,但如果吃辣的朋友我建議自己多灑一點更夠味,
從第一口到最後一口,每口都有肉,就是一個簡單而粗暴的滿足,
說實在,這樣一碗220,其他家燒肉丼飯還要不要混啊,太霸氣了這!

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牛角次男坊玫瑰火山丼
說實在,雖然說這碗是是台北101店的獨家限定商品,
但從原本官方的照片來看,我覺得這碗感覺遠不及上面的燒肉丼,
但實際上桌發現這肉量也很威猛,而入口後好吃程度一點也不比上面的燒肉丼遜色,
吃起來有點像先前吃過的和式生牛肉,醬香清爽還帶點微酸,
肉色呈現誘人的玫瑰色,油脂比燒肉丼低上許多,肉質軟而不澀,胡椒香托出了肉的香甜,
而飯底下還淋上少許韓式辣醬,說實在,整碗出乎我預期的好吃。

後記:
整體來說,親切的定價策略,誠意滿滿的用料,
對『牛角次男坊』我只能說爽度真的很高,
喜歡吃肉的朋友千萬別錯過這間,分享給大家!

 

 


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