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有一些店家,光是外觀就夠吸引人,而有些店家則是菜色在視覺上特別吸睛。
今天介紹這家內湖的『蕃茄小火鍋』,基本上不管外觀還是上桌後的賣相都很普,
普到就像我自己煮泡麵或者鍋燒麵那樣,但湯頭實在好好喝,好喝到忍不住想介紹分享一下。

 

 

 

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蕃茄小火鍋菜單
不管內用或者外帶,入內都直接填單,填單後就可以自己去拿餐具啊、醬料的。
雖然店名是『蕃茄小火鍋』,但賣的跟一般日式涮涮鍋或者臭臭鍋都不大一樣,店裡還賣炒飯、炒麵、燴飯,甚至義大利麵(牆上有)
個人覺得比較偏向熱炒店,滿500就可以外送,所以順便附上菜單讓大家點餐方便。

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招牌蕃茄鍋
隨附的米飯口感偏硬,我猜主要是飯要兼顧炒飯、燴飯的關係,
我自己是還蠻喜歡這種偏硬飯,但吃不慣的朋友我會建議點麵或冬粉。
以賣相來說真的非常普,與其說像小火鍋,不如說更像鍋燒意麵,且是家裡自己煮的那種XD
『蕃茄小火鍋』沒有附上卡式爐或者酒精膏爐,直接熱騰騰鐵碗上桌,要注意燙。
鍋裡大概有5~6種火鍋料,2~3片肉片,高麗菜放得非常多,配上番茄湯底,湯頭鮮美到cry,超好喝!
外食大都重油重鹹,這麼清爽而蔬菜多的小火鍋真的不多見,光是這湯頭就值得了,非常推!

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『蕃茄小火鍋』就在碧湖公園旁,內湖路跟文德路101巷交叉口,不難找。

後記:
整體來說,『蕃茄小火鍋』不僅外觀不起眼,上桌的料理也非常不起眼,
但扎實的配料,百元上下可以吃到湯頭好喝又滿滿蔬菜的健康鍋品,天冷來上一鍋真的特滿足,
大家常天冷了想吃火鍋又不好揪人? 這種個人鍋真的特別方便,分享給大家!

 

 


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