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我還記得去年年底最紅的排隊甜點是前陣子歇業的PABLO爆漿起士塔,(說起來也是不勝唏噓....
而今年最紅的就該屬來自紐約的超人氣千層蛋糕『Lady M』了,
前陣子剛開幕時,朋友排了4小時,更有聽說有人排了7小時 (其實是去香港吃的來回時間吧我想....
本來聽到這種排隊時間,我已經打定主意放棄了,剛好朋友想趁年初二台北人潮較少衝一波,就跟著來碰碰運氣了。


店名:Lady M Taiwan
電話:02-7730-3060
營業時間:10:00~21:00 (售完為止)
地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號1樓(晶華酒店內)

 

 

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趁著初二大家回娘家,一早過來大概離開店還有10分鐘,
本以為應該人潮不多,但沒想到這邊排對是分區的,已經排到B1去惹.....WTF...

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排隊時,店員會過來發DM,大家可以先想好口味,省得點餐時卡太久,
但基本上看到牌子開始算,大概還要等上90分,再優柔寡斷+選擇障礙的人,應該都有相當足夠的考慮時間...
目前『Lady M』有七款蛋糕,包含最新開賣的巧克力千層,
基本上來『Lady M』的重點就是千層蛋糕,其他的蛋糕買的人較少(都是雜魚 

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多虧現在有手機,滑阿滑的基本上也不會太無聊,終於前進到能看到『Lady M』專櫃時,
店員來告知已經沒有整顆的千層(一天只賣10顆),
單片的千層還有,我們一定能買到,但排後面的人就不一定了....(可以等下午那批蛋糕
靠.....萬一排2小時後槓龜,我可能會現場爆走然後被路人拍奧客影片PO去爆料公社肉搜吧我想

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每個人不限口味,但限購六片,
其實也夠了吧,一片260~280,真也沒錢買太多片
比較可惜是1/30才開始推出第七款巧克力千層蛋糕,這天還沒發售,
但這價格跟排隊時間,短時間我也不會想再來了

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排隊有個有趣的地方就是,當排了超久後買到東西拿在手上時,感覺連走路都有風、路上目光的焦點(自己覺得
一瞬間排隊久候的不耐通通變成爽度! (根本M屬性
不過說實在『Lady M』的盒子、紙袋的質感非常好,簡約的設計會有精品的錯覺,雖然以甜點來說,價格上的確很精品。
盒內放了保冰袋,單片蛋糕也有固定的機制,甚至連塑膠叉子都鍍上銀色增顯質感,對我這種外貌控來說我蠻吃這套的。

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法式經典千層蛋糕 (單片$260元/九吋$2600元)
千層蛋糕跟一般蛋糕不同,蛋糕體是用一層層蛋皮跟鮮奶油,堆疊出來的蛋糕
『Lady M』最經典的就是千層蛋糕,原味的千層蛋皮不厚,鮮奶油入口化開帶有甜香,
除了淡淡的酒香外,還有點焦糖味,有些人說『Lady M』是世界頂級的千層蛋糕,
老實說我千層蛋糕吃不多,這算多好吃或者多厲害我還真不敢說,
但排隊排這麼久又價格這麼高,幸好沒踩雷就是XD

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抹茶千層蛋糕 (單片$280元/九吋$2800元)
我平常不是愛吃抹茶的人,但我比起原味,個人更推薦這款抹茶千層蛋糕。
抹茶味頗重,完全解去鮮奶油的膩感,且吃起來有鮮明的特色,
連我這不大吃抹茶的人都覺得好吃。

後記:
近期甜點的大熱門『Lady M』登台後,幾乎是一股搶購風,
口味上,個人覺得不到驚艷,但的確值得品嚐,
價格嘛....就屬於偶爾吃吃就好那種。
不過就在2月,『Lady M』也即將在信義區國父紀念館附近,推出『Lady M』概念旗艦店,
『Lady M』旗艦店除了多提供內用座位,也會有三明治、沙拉等輕食、飲料,
我想到時又會掀起一波炫風應該不難想像,分享給大家分享!

 

 


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