阿蘭大鼎魩仔魚炒飯,阿蘭炒飯,阿蘭魩仔魚蛋炒飯,大稻埕慈聖宮小吃推薦,台北炒飯推薦,台北十大炒飯,保安街美食必吃,大同區小吃推薦

我想許多人對於大稻埕的印象都停在迪化街那一帶,霞海城隍廟、風景晨昏攝影的入門拍攝景點、布市等等,
但其實保安街這塊也屬於大稻埕的範圍內,今天介紹的就是在大稻埕慈聖宮前的廟口小吃,
幾年前我到涼州街吃涼麵,車停遠些,走路時就發現了慈聖宮前保安街49巷這條小吃街,
當時已飽食就沒多吃,一直想找機會過來探探究竟,但平常倒也不大會特別來這邊。
這天收工後準備來『阿蘭大鼎魩仔魚炒飯』吃個飯,說來好笑,我原本以為這『阿蘭大鼎魩仔魚炒飯』是在大龍國小哈密街附近,
定了導航後發現怎麼開的方向不大對,原來搞半天我把『阿蘭炒飯』跟『阿仁炒飯』弄錯了,
但我要找的的確是上面加了魩仔魚的『阿蘭大鼎魩仔魚炒飯』沒錯,就這樣陰錯陽差我來到三年前就很感興趣的保安街49巷。

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店名:阿蘭大鼎魩仔魚炒飯
電話:0926-722-605
營業時間:08:30~15:30
地址:台北市大同區保安街49巷17號

 

 

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大稻埕慈聖宮這邊平日幾乎沒什麼觀光客,大都以在地人為主,
攤子的後方有塊空地,可以點完餐直接去找位置坐, 除了『阿蘭大鼎魩仔魚炒飯』外,
附近隨便一攤看起來也很有古味,讓我瞬間有點來到台南的錯覺。

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魩仔魚蛋炒飯 & 蝦仁蛋包湯
攤上其實還有賣其他東西,比方說蚵仔煎,
但基本上我就是為了炒飯而來,點個兩樣加起來不到100元。

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吻仔魚蛋炒飯
從招牌上抹去的痕跡可以發現,以前炒飯應該還有其他口味,
但目前只賣這種,如果不吃吻仔魚,應該也是可以不要加吧我猜。
炒飯是用煎蚵仔煎的鐵盤去炒,少了些鐵鍋炒飯的鑊氣,
不過粒粒分明且不油膩,吃起來清爽,調味上也恰到好處,灑上魩仔魚後真的挺下飯好吃,相當有自己的特色。

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蝦仁蛋包湯
天氣有些熱,原本我沒打算點湯,但坐鍋前看到那蛋包湯好像很不錯,忍不住跟著點上一碗,
湯頭果然鮮美好喝,大鼎湯頭喝起來就是不一樣,
蝦仁我覺得一般,而蛋包用得該是鴨蛋吧,不過我總覺得那股鴨蛋味沒很重,
我猜想可能是同時煮的鴨蛋數沒這麼多的關係吧。

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後記:
保安街49巷這一帶,平日幾乎都是在地朋友來外帶,也有人三五人一桌中午就開喝聊起天來,魩仔魚
這天其實看了好幾攤都很吸引我,也許哪天放假無聊時,
我會專程再跑來探探其他攤子,分享給大家!

 

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