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以居酒屋來說,在台北的一級戰區該屬東區跟林森北路這兩區塊吧,
在戰區競爭激烈下,各家居酒屋只能用鮮明的特色讓客人留下印象,
許多人提到東區美食就自然的想到了216巷,其實延吉街這邊的戰況也是相當激烈,
以我過去分享過的店家來說,光是拉麵就有蘭丸炎神你回來啦,而相當受少女歡迎的優格霜淇淋也在延吉街上,
從日式、韓式到飲料甜品、居酒屋,儼然就是東區新的美食一條街!
今天介紹的『樂吉居酒屋』就在延吉街上,
才剛開幕沒多久,靠著對食材的堅持,並以平實的價格吸引住客人。

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店名:樂吉居酒屋
電話:02-2577-2297
營業時間:11:30~14:00、18:00~00:00
地址:台北市松山區延吉街41號

 

 

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『樂吉居酒屋』的店內空間跟一般壅擠的居酒屋不大一樣,
寬敞的空間,合適的桌距,其實更接近日式食堂、日料餐廳的感覺,
除了2~4人桌之外,也有空間區巧妙區隔,若是人多也有會有一種類包箱的感覺。

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冰釀苦瓜、柚香蘿蔔
『樂吉居酒屋』隨桌招待的開胃小菜,也是自家釀製,
以我個人不愛苦瓜的情況下,這苦瓜我還夾了2次,清脆甘甜,只有微微的苦味
而蘿蔔最特別的是帶有柚子特有的清爽香氣,兩款小菜吃起來都挺開胃,也適合這越來越熱的天氣。

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炙燒干貝魚子醬佐小黃瓜泥
炙燒的干貝,看似簡單,其實也沒這麼簡單,
師傅將炙燒的焦香控制的恰到好處,干貝本身鮮甜軟嫩,口感好。
最特別的是以小黃瓜泥來提味更顯清爽,也讓魚子醬有畫龍點睛的效果。

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海膽鮭魚捲
鮭魚、鮭魚卵,算是日料中常見的組合,
不僅是握壽司,也常以鮭魚親子丼的方式呈現,甚至朋友還戲稱鮭魚親子丼叫一碗殺全家XD
肥美的鮭魚、鮭魚卵遇上濃甜的海膽,裡頭裹著少許醋飯,一口下去滿滿的海味就是滿足,
少許的山葵醬引出了魚料的鮮甜,很成功的一道料理,
重點是兩貫僅180元,以握壽司來說算是相當親切的價格。

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鱈魚肝生菜米皮卷佐魚子醬
入口的瞬間,我彷彿有吃到魯肉飯的味道,
仔細確認了一下,原來是鱈魚肝的味道,口味較重的鱈魚肝以生菜來提升清爽,
最特別的是以口感軟Q的米皮包裹成型,讓創意與美味兼顧,
吃時可以稍沾盤上的醬汁,會讓整道菜的味道更加豐富!

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天使紅蝦握壽司、炙燒比目魚側邊握壽司、海膽軍艦
一般握壽司的品嚐,懶人大原則就是從口味淡先,口味重的後,白肉魚先,紅肉魚後。
當然這也不會完全就是規定,也會有些例外,就是一個簡單的原則而已。

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天使紅蝦握壽司
碩大肥美的天使紅蝦完全包裹住醋飯,
鮭魚卵淡淡的鹹味則扮演好助攻的角色,引出了天使紅蝦的鮮甜,
簡單的直球,新鮮就是好吃,如果想讓口味上更多元一些,也能自行擠上少許金桔汁。

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炙燒比目魚側邊握壽司
比目魚的鰭邊肉是油脂較為豐富的部位,因此多用於炙燒,
烤過的油脂香氣會更為明顯而誘人,其實魚料底下已有少許山葵醬,
但我吃時喜歡再多添加一點山葵醬來降低油脂膩感。

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海膽軍艦
喜歡海膽的朋友,應該會特別喜歡這貫吧,
我個人說不上對海膽特別有愛,不過對這邊的海膽軍艦印象倒是不錯,
濃郁的香甜沒有太多的腥味,更沒有不舒服的藥水味,且海苔也還保有酥脆的口感,
如果你很愛海膽的話,我會推薦點來試試看。

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秋雅 宇治茶梅酒
都說是居酒屋了,沒喝點酒也說不過去,
先從大家接受度最高的梅酒開始吧,這款梅酒最特別的是加入了茶的元素,
除了梅酒原本的梅香,喝起來還帶點茶香。
開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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茄子田樂燒
初上桌我還以為是烤竹筍,結果沒想到是日本那種外型胖胖的茄子XD
茄子已先簡單刀割分塊,上頭淋上甘甜的紅味噌、芝麻來烤,相當有特色的一道下酒菜!

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神聖 大吟釀
這邊的清酒基本上有壺價跟瓶價,一壺僅250元
小酌一番的話,建議可以點壺的,可以喝更多種口味。
神聖大吟醸屬於京都的地酒,喝起來清爽不嗆辣,相當順口好喝。
開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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御前酒9柚子酒
柚子酒在『樂吉居酒屋』是以杯價販售,
我對這款柚子酒最深的印象就是先前在拉麵展中有攤位在賣,
當時連吃了數碗拉麵,柚子酒的清爽果香特別解膩,我個人相當喜歡這款酒。
不僅女生能接受,也很適合點了些炸物、烤物後來消解膩感!
開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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炸櫻花蝦野菜餅
這款建議一定要趁熱快吃,因為熱騰騰上桌就是他最酥脆好吃的時間,
吃起來酥香之外,咬下去還有蔬菜多汁的口感,不會有乾乾的感覺,
且記得一定要配著沾汁來吃,很清爽的一道炸物。

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醬燒雞肉串
雖然店裡也賣了不少酒水,
但這邊也不會為了讓你口渴多點酒而刻意調重烤物的鹹度,
醬燒雞肉仍然可以明顯吃到食材原本的味道,
而表皮略微焦香,雞肉卻不乾澀還相當多汁,個人很喜歡!

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生啤酒
點了炸物、烤物,就是生啤酒最好的上場時間,
大大口的灌下去,清涼又消暑。
值得一提的是原本一杯120元的生啤酒,目前有買2送1的活動,適合喜歡乾杯的朋友! (2017.06.15止)
開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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明太子玉子燒
這道是典型的日本食堂料理,鬆軟的玉子燒裡頭裹上飽飽的明太子,
火侯顧得相當好,玉子燒一點也不會過老,吃起來飽嘴又滿足!

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鮮魚柚香湯
剛從台南回來沒多久的我,看到這碗第一時間想起的是台南牛肉湯 (誤
但其實喝起來完完全全是不同的料理,主廚選用了生魚片等級的鮭魚來作魚湯,
最特別的是湯頭,以柚皮入菜,淡淡的柚香不僅跟湯頭合拍,還讓鮭魚的鮮美更為出色。
我覺得可以作為暖胃的湯品,也能作醒酒湯來喝,個人相當推薦!

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奧飛驒 限定大吟釀
這款也是地區限定的大吟釀,甚至也可說是『樂吉居酒屋』店裡最特殊的大吟釀。
喝起來有相當明顯的果香,口味鮮明卻又讓人喜歡,是一款相當有個性的地酒,
而老闆說在台灣這款奧飛驒限定大吟釀,他們已全包了下來,也算是獨家販售了啦XD
開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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春鶯囀 冨嶽 純米吟醸
其實這天已喝了不少,但聊起這款用富士山北口神社內的伏流水釀造的純米吟釀還是不免好奇貪杯了起來,
冨嶽為古時富士山的意思,浮世繪中就有名作《冨嶽三十六景》,
乍聽可能大家覺得陌生,但其實許多地方都能見到,
比方說《神奈川沖浪裏》就在相當出名的攝影APP《Prisma》中使用。
而這款純米吟醸喝起來厚實沉穩,我覺得很適合男人來喝,也適合搭配烤物、肉類。
開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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『樂吉居酒屋』位於延吉街靠市民大道附近,
有打算小酌的話,千萬別開車過來,店裡也提供幫酒客叫車的服務。

後記:
整體來說,『樂吉居酒屋』以平實、食堂級的價格,卻提供出品質相當好的食材,
酒類也與多數居酒屋常見的不同,光是大吟釀的價格就讓人覺得很親切了,
如果在東區附近想小酌一番的話,我很推薦可以來『樂吉居酒屋』,分享給大家!

 

 

(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

 

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店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):

  • 店名:樂吉居酒屋
  • 電話:02-2577-2297
  • 營業時間:11:30~14:00、18:00~00:00
  • 地址:台北市松山區延吉街41號
  • 其他:板南線國父紀念館站1號出口
             忠孝敦化捷運站2號出口

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