矮仔財滷肉飯,北投市場美食小吃,北投市場滷肉飯,北投矮仔財,矮仔財魯肉飯,台北魯肉飯推薦,台北滷肉飯排隊

今天介紹的『矮仔財滷肉飯』,我起碼收藏超過5年,中間最少槓龜四次,
一次遇到市場整修,兩次弄錯營業時間,還一次趕上了營業時間,但飯賣完了.....
是有沒有這麼無緣啊!這天趁著天氣不錯,索性專程陪家母來北投市場買菜,順便來吃『矮仔財滷肉飯』!!  



IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP


店名:矮仔財滷肉飯
電話:0932-386-789
營業時間:06:30~13:30(週一公休)
地址:台北市北投區新市街30號(北投市場2F 436攤)

 

 

矮仔財滷肉飯,北投市場美食小吃,北投市場滷肉飯,北投矮仔財,矮仔財魯肉飯,台北魯肉飯推薦,台北滷肉飯排隊

矮仔財滷肉飯,北投市場美食小吃,北投市場滷肉飯,北投矮仔財,矮仔財魯肉飯,台北魯肉飯推薦,台北滷肉飯排隊

『矮仔財滷肉飯』在北投市場二樓,假日的排隊人潮據說相當可觀,
但不曉得是還沒到用餐時間,或者平日的關係,這天其實沒太多人完全不用排隊。

矮仔財滷肉飯,北投市場美食小吃,北投市場滷肉飯,北投矮仔財,矮仔財魯肉飯,台北魯肉飯推薦,台北滷肉飯排隊

滷肉飯、滷豆腐、排骨湯,其實這邊很多人推薦紅燒蹄膀、大腸頭、滷蛋,
但看看體重,還是點滷豆腐就好.....
對了,來前記得在樓上先買杯高記,如果時間對了,我推薦桑葚紅茶!

矮仔財滷肉飯,北投市場美食小吃,北投市場滷肉飯,北投矮仔財,矮仔財魯肉飯,台北魯肉飯推薦,台北滷肉飯排隊

矮仔財滷肉飯,北投市場美食小吃,北投市場滷肉飯,北投矮仔財,矮仔財魯肉飯,台北魯肉飯推薦,台北滷肉飯排隊

滷豆腐
用的是我喜歡的傳統豆腐,外表上色明顯,不過裡頭還保有明顯的豆味,很好吃。

矮仔財滷肉飯,北投市場美食小吃,北投市場滷肉飯,北投矮仔財,矮仔財魯肉飯,台北魯肉飯推薦,台北滷肉飯排隊

矮仔財滷肉飯,北投市場美食小吃,北投市場滷肉飯,北投矮仔財,矮仔財魯肉飯,台北魯肉飯推薦,台北滷肉飯排隊

滷肉飯
基本上幾乎所有人都衝著這碗滷肉飯來的,
油亮的滷肉飯吃起來黏嘴好吃,重點是雖然看起來油亮但其實沒有太重的油膩感,
手工刴切的肉燥吃起來帶點甜味,吃起來相當順口,
米飯的口感上偏硬Q,這部份蠻合我口味,但對於一些牙口不好的老人家來說就會稍嫌米飯硬了些。
滷肉用的是,再加上醬汁、油葱熬煮,顏色較深,肥瘦也剛剛好,
來前我聽到矮仔財的風評可說褒貶各半,但實際來訪比預期中更合我口味,好吃!

矮仔財滷肉飯,北投市場美食小吃,北投市場滷肉飯,北投矮仔財,矮仔財魯肉飯,台北魯肉飯推薦,台北滷肉飯排隊

排骨湯
『矮仔財滷肉飯』的排骨湯是不是用菜頭當底,而是用上了冬瓜,
醃製入味的排骨配上冬瓜一起入盅,燉煮得相當軟透,讓我想起西門的何家排骨酥
排骨肉給的份量也相當有誠意,更不會一堆骨頭,好吃!

後記:
雖然『矮仔財滷肉飯』的名氣不小,但我覺得點餐、送餐時都還蠻親切的,
價格上也很平易近人,難怪平日較沒人的空檔,看到不少來買菜的在地朋友順便來飽餐一頓,分享給大家!

 

 

IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP


若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,請點此連結參考

Leaf 的攝影FB專頁


Leaf 的美食FB專頁

 

文章標籤
創作者介紹

葉影瓶像 婚禮紀錄

葉影瓶像 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()