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記得去年的某天,朋友跟我介紹起這家『凍凍滾黑豆花』,
蛤!? 這在光華商場附近? 從高中開始逛光華的我,逛了幾十年的光華竟然有我不知道的豆花店!?
這天天氣正熱,收工後直接車開著來到這附近,看看朋友讚不絕口的豆花店揪竟多厲害! 



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店名:凍凍滾黑豆花
電話:02-2771-6860
營業時間:12:00~18:00 (週五六日公休)
地址:台北市大安區市民大道三段150巷16號

 

 

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『凍凍滾黑豆花』沒什麼特別的裝潢,但牆上貼著這張各家媒體的簽名,
我想除了媒體,北科大的學生應該也都知道這家隱藏版的豆花店吧。

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『凍凍滾黑豆花』菜單價位
這邊牆上直接有各種配料組合,直接跟老闆說編號就可以了,
而多10元可以加大碗,我建議一定要點粉粿系列!

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黑豆豆花+綠豆+粉粿
一般我吃豆花,幾乎必點粉圓、珍珠,不過『凍凍滾黑豆花』沒這種東西,
索性直接點綠豆+粉粿,
『凍凍滾黑豆花』的黑豆豆花跟外面一般豆花完全不一樣,
除了色澤上較深,豆花也多了不少氣孔,
吃起來與其說是滑嫩,不如說是綿密更加貼切!
好綿的口感,且有很濃的豆香!
而粉粿可以說是這邊的必點,吃起來也跟外面的粉粿根本是兩回事,
口感上很Q且有濃濃的甜香,我沒吃過跟這家一樣的粉粿,搭配黑豆花根本絕配!

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後記:
『凍凍滾黑豆花』雖然旁邊就是北科大,但因為位於市民大道巷弄內,
其實一般來光華商場的朋友並不容易發現這家店,
這天聽起老闆在講他們現在營業時間已縮短很多,一個禮拜只賣四天,
現在其實都是為了老客人開著,加上退休後也沒事,算開來休閒娛樂吧。
我自己私心希望老闆能多開幾年,這豆花真的好合我口為啊啊啊!分享給大家!

 

 

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